Distribuição das refeições

O ideal é oferecer matéria-prima ao sistema digestivo de cinco a seis vezes por dia, sendo a ceia a única refeição opcional. Isso aumenta a taxa metabólica basal (TMB) — quanto gastamos de energia em repouso. Quanto maior a TBM maior o gasto calórico e mais fácil para manter ou perder o peso.

Na colação, lanche da tarde e na ceia, uma fruta, uma barra de cereal ou proteína, um iogurte, um ovo cozido...o importante é sempre diversificar e não consumir sempre produtos industrializados.

Estudos mostram que após o período de 3 horas de jejum, o organismo libera cortisol, (conhecido como hormônio do estresse) sendo este associado com aumento da gordura na circunferência abdominal.

Veja abaixo a porcentagem ideal de calorias consumidas ao longo do dia por refeição: